Zemāk ir sastāvs pārtikas (Salāti, aisberga salātiem, tomātu un gurķu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 15,54 kcal 65,48 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 0,20 g | 0 % |
| Ogļhidrāts | 1,93 g | 100 % |
| Proteīns | 0,78 g | 0 % |
| Cukurs | 1,90 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,03 g | |
| Sāls | 22,05 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 27,83 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 9,67 mg |
| ciete, kopējais | 0,03 g |
| cinks | 0,23 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,90 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,36 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,45 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 65,48 kJ |
| folāta, kopējais | 25,02 ug |
| fosfors | 31,80 mg |
| fruktoze | 1,05 g |
| glikoze | 0,80 g |
| holesterīna (gc) | 0,10 mg |
| jodīds (jods) | 1,00 ug |
| k vitamīna, kopējais | 20,20 ug |
| kalcijs | 26,74 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1669,00 ug |
| kālijs | 273,83 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 12,76 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,43 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,59 mg |
| nātrijs | 8,65 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 1,93 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,25 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,33 g |
| proteīns, kopējais | 0,78 g |
| riboflavīna | 0,07 mg |
| saharoze | 0,05 g |
| selēns, kopējais | 0,40 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 7,91 mg |
| sāls | 22,05 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 43,35 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 32,95 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,03 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,04 g |
| taukskābes, kopējais | 0,12 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,01 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,03 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,08 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 0,20 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
| triptofāns | 9,70 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,06 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,10 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,57 g |