Zemāk ir sastāvs pārtikas (Reņģes kastrolis, kartupeļu, rūpniecības, gatava maltīte - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 141,97 kcal 594,45 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 8,64 g | 56 % |
| Ogļhidrāts | 11,67 g | 34 % |
| Proteīns | 3,87 g | 9 % |
| Cukurs | 1,44 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,23 g | |
| Sāls | 1033,31 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 8,30 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,14 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 4,35 mg |
| ciete, kopējais | 10,23 g |
| cinks | 0,53 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,44 g |
| d vitamīns | 1,47 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,59 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,05 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 594,45 kJ |
| folāta, kopējais | 13,71 ug |
| fosfors | 74,90 mg |
| fruktoze | 0,24 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,25 g |
| holesterīna (gc) | 19,89 mg |
| jodīds (jods) | 10,14 ug |
| k vitamīna, kopējais | 6,07 ug |
| kalcijs | 59,29 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 59,60 ug |
| kālijs | 359,63 mg |
| laktoze | 0,83 g |
| magnijs | 21,69 mg |
| maltoze | 0,03 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,63 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,28 mg |
| nātrijs | 405,54 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 11,67 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,36 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,27 g |
| proteīns, kopējais | 3,87 g |
| riboflavīna | 0,08 mg |
| saharoze | 0,09 g |
| selēns, kopējais | 4,72 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 27,60 mg |
| sāls | 1033,31 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1268,53 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 433,99 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 36,19 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 57,71 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,56 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,29 g |
| taukskābes, kopējais | 8,12 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,00 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,23 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,88 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 8,64 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,11 mg |
| triptofāns | 47,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,12 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,73 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,65 g |