Zemāk ir sastāvs pārtikas (R ÷ ssypottu, kartupeļu, cūkas un asinis sautējums - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 94,89 kcal 397,15 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 2,75 g | 23 % |
| Ogļhidrāts | 11,96 g | 56 % |
| Proteīns | 4,67 g | 21 % |
| Cukurs | 0,64 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,84 g | |
| Sāls | 463,34 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 5,29 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,08 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 4,29 mg |
| ciete, kopējais | 11,31 g |
| cinks | 0,67 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,64 g |
| d vitamīns | 0,10 ug |
| dzelzs, kopējais | 3,23 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,22 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 397,15 kJ |
| folāta, kopējais | 11,92 ug |
| fosfors | 67,90 mg |
| fruktoze | 0,23 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,24 g |
| holesterīna (gc) | 10,31 mg |
| jodīds (jods) | 10,53 ug |
| k vitamīna, kopējais | 1,74 ug |
| kalcijs | 7,38 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 66,70 ug |
| kālijs | 283,91 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 21,81 mg |
| maltoze | 0,01 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,27 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,47 mg |
| nātrijs | 181,84 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 11,96 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,39 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,31 g |
| proteīns, kopējais | 4,67 g |
| riboflavīna | 0,05 mg |
| saharoze | 0,16 g |
| selēns, kopējais | 3,31 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 8,22 mg |
| sāls | 463,34 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 357,15 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 78,45 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 2,33 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 1,83 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,09 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,38 g |
| taukskābes, kopējais | 2,53 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,16 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,84 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,48 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 2,75 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,16 mg |
| triptofāns | 58,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,14 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,98 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,93 g |