Zemāk ir sastāvs pārtikas (Pupiņu pīrāgs - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 237,57 kcal 994,88 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 6,97 g | 27 % |
| Ogļhidrāts | 26,70 g | 51 % |
| Proteīns | 11,69 g | 22 % |
| Cukurs | 2,90 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,28 g | |
| Sāls | 1203,92 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 134,31 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,76 mg |
| ciete, kopējais | 23,79 g |
| cinks | 0,48 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,90 g |
| d vitamīns | 0,28 ug |
| dzelzs, kopējais | 2,90 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,28 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 994,88 kJ |
| folāta, kopējais | 160,86 ug |
| fosfors | 223,50 mg |
| fruktoze | 0,76 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,97 g |
| holesterīna (gc) | 2,91 mg |
| jodīds (jods) | 30,37 ug |
| k vitamīna, kopējais | 18,58 ug |
| kalcijs | 77,93 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1814,80 ug |
| kālijs | 670,88 mg |
| laktoze | 0,01 g |
| magnijs | 78,51 mg |
| maltoze | 0,07 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,12 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,90 mg |
| nātrijs | 472,50 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 26,70 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,07 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 3,74 g |
| proteīns, kopējais | 11,69 g |
| riboflavīna | 0,10 mg |
| saharoze | 1,08 g |
| selēns, kopējais | 10,34 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 132,30 mg |
| sāls | 1203,92 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1541,47 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 707,95 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,71 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,55 g |
| taukskābes, kopējais | 6,60 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,96 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,28 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,28 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
| tauku, kopējā | 6,97 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,21 mg |
| triptofāns | 126,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,25 mg |
| šķiedra, kopējais | 10,44 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 6,60 g |