Zemāk ir sastāvs pārtikas (Pork sloksnes, marinē, ceptas eļļā - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 353,73 kcal 1480,59 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 31,45 g | 80 % |
| Ogļhidrāts | 1,79 g | 1 % |
| Proteīns | 16,86 g | 18 % |
| Cukurs | 1,25 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,87 g | |
| Sāls | 1364,71 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 1,64 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,47 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,54 g |
| cinks | 1,31 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,25 g |
| d vitamīns | 0,24 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,52 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 5,91 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1480,59 kJ |
| folāta, kopējais | 1,71 ug |
| fosfors | 133,70 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 43,39 mg |
| jodīds (jods) | 2,56 ug |
| k vitamīna, kopējais | 42,64 ug |
| kalcijs | 11,77 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 0,20 ug |
| kālijs | 230,47 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 18,33 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,68 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 6,07 mg |
| nātrijs | 535,60 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 1,79 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 16,86 g |
| riboflavīna | 0,19 mg |
| saharoze | 1,25 g |
| selēns, kopējais | 16,27 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 186,22 mg |
| sāls | 1364,71 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 6896,43 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 2922,50 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 2,93 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 2,93 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 6,93 g |
| taukskābes, kopējais | 30,32 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 17,48 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,87 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 9,89 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 31,45 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,76 mg |
| triptofāns | 203,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,34 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |