Zemāk ir sastāvs pārtikas (Plānas sēņu pankūka, zema tauku satura pienu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 187,14 kcal 783,20 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 11,30 g | 55 % |
Ogļhidrāts | 15,39 g | 34 % |
Proteīns | 5,51 g | 11 % |
Cukurs | 3,46 g | |
Piesātinātie tauki | 2,66 g | |
Sāls | 756,82 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 69,32 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,44 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,97 mg |
ciete, kopējais | 11,93 g |
cinks | 0,71 mg |
cukuri, kopējais | 3,46 g |
d vitamīns | 2,54 ug |
dzelzs, kopējais | 1,06 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,88 mg |
enerģija, ko aprēķina | 783,20 kJ |
folāta, kopējais | 14,56 ug |
fosfors | 116,10 mg |
fruktoze | 0,08 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,32 g |
holesterīna (gc) | 49,63 mg |
jodīds (jods) | 15,56 ug |
k vitamīna, kopējais | 9,96 ug |
kalcijs | 83,45 mg |
karotenoīdi, kopējais | 97,90 ug |
kālijs | 220,85 mg |
laktoze | 2,80 g |
magnijs | 15,43 mg |
maltoze | 0,14 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,49 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,37 mg |
nātrijs | 297,03 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 15,39 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,15 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,22 g |
proteīns, kopējais | 5,51 g |
riboflavīna | 0,23 mg |
saharoze | 0,12 g |
selēns, kopējais | 15,73 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 55,02 mg |
sāls | 756,82 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 2058,13 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 692,82 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 12,38 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,71 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 2,08 g |
taukskābes, kopējais | 10,68 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,01 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 2,66 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,82 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,06 g |
tauku, kopējā | 11,30 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
triptofāns | 78,00 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,12 mg |
šķiedra, kopējais | 1,00 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,10 g |