Zemāk ir sastāvs pārtikas (Piltuve gaileņu, cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 88,67 kcal 371,10 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 7,73 g | 89 % |
| Ogļhidrāts | 0,53 g | 0 % |
| Proteīns | 2,65 g | 11 % |
| Cukurs | 0,32 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,34 g | |
| Sāls | 653,43 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 146,24 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,18 mg |
| ciete, kopējais | 0,21 g |
| cinks | 0,94 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,32 g |
| d vitamīns | 18,94 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,04 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,19 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 371,10 kJ |
| folāta, kopējais | 9,36 ug |
| fosfors | 62,20 mg |
| fruktoze | 0,06 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,06 g |
| holesterīna (gc) | 3,06 mg |
| jodīds (jods) | 16,53 ug |
| k vitamīna, kopējais | 7,04 ug |
| kalcijs | 6,34 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1613,70 ug |
| kālijs | 545,14 mg |
| laktoze | 0,02 g |
| magnijs | 12,46 mg |
| maltoze | 0,06 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 4,76 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,05 mg |
| nātrijs | 256,45 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,53 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 2,65 g |
| riboflavīna | 0,27 mg |
| saharoze | 0,06 g |
| selēns, kopējais | 21,76 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 31,75 mg |
| sāls | 653,43 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1538,47 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 505,88 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,51 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,56 g |
| taukskābes, kopējais | 6,82 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,29 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,34 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,09 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,04 g |
| tauku, kopējā | 7,73 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,11 mg |
| triptofāns | 0,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,05 mg |
| šķiedra, kopējais | 3,89 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |