Zemāk ir sastāvs pārtikas (Pildīti kāpostu tīteņi, cūkgaļa liellopu malto gaļu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 174,95 kcal 732,99 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 12,52 g | 66 % |
Ogļhidrāts | 8,61 g | 20 % |
Proteīns | 6,03 g | 15 % |
Cukurs | 4,75 g | |
Piesātinātie tauki | 4,22 g | |
Sāls | 528,86 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 39,13 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,28 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 19,43 mg |
ciete, kopējais | 3,86 g |
cinks | 1,19 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 4,75 g |
d vitamīns | 0,35 ug |
dzelzs, kopējais | 0,75 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,14 mg |
enerģija, ko aprēķina | 732,99 kJ |
folāta, kopējais | 19,53 ug |
fosfors | 81,40 mg |
fruktoze | 1,75 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 1,96 g |
holesterīna (gc) | 20,01 mg |
jodīds (jods) | 13,99 ug |
k vitamīna, kopējais | 58,51 ug |
kalcijs | 48,25 mg |
karotenoīdi, kopējais | 202,80 ug |
kālijs | 354,44 mg |
laktoze | 0,27 g |
magnijs | 19,05 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,68 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,94 mg |
nātrijs | 207,56 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 8,61 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,41 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,79 g |
proteīns, kopējais | 6,03 g |
riboflavīna | 0,09 mg |
saharoze | 0,78 g |
selēns, kopējais | 7,37 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 40,64 mg |
sāls | 528,86 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1434,16 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 494,97 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,49 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,45 g |
taukskābes, kopējais | 11,84 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,45 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 4,22 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,00 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,11 g |
tauku, kopējā | 12,52 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,08 mg |
triptofāns | 83,20 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,24 mg |
šķiedra, kopējais | 1,93 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,06 g |