Zemāk ir sastāvs pārtikas (Pildīti kāpostu ruļļos, sēnes - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 81,02 kcal 339,47 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 3,71 g | 43 % |
| Ogļhidrāts | 8,82 g | 51 % |
| Proteīns | 1,98 g | 6 % |
| Cukurs | 4,74 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,85 g | |
| Sāls | 352,53 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 24,86 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,08 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 17,71 mg |
| ciete, kopējais | 4,08 g |
| cinks | 0,39 mg |
| cukuri, kopējais | 4,74 g |
| d vitamīns | 0,96 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,94 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,60 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 339,47 kJ |
| folāta, kopējais | 20,80 ug |
| fosfors | 56,80 mg |
| fruktoze | 1,64 g |
| galaktozes | 0,02 g |
| glikoze | 2,05 g |
| holesterīna (gc) | 14,06 mg |
| jodīds (jods) | 10,64 ug |
| k vitamīna, kopējais | 45,07 ug |
| kalcijs | 36,86 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 181,20 ug |
| kālijs | 306,17 mg |
| laktoze | 0,02 g |
| magnijs | 14,80 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,29 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,53 mg |
| nātrijs | 138,36 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 8,82 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,23 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,67 g |
| proteīns, kopējais | 1,98 g |
| riboflavīna | 0,11 mg |
| saharoze | 1,01 g |
| selēns, kopējais | 5,45 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 31,98 mg |
| sāls | 352,53 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 652,99 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 250,09 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 3,58 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,25 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,66 g |
| taukskābes, kopējais | 3,42 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,58 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,85 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,93 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
| tauku, kopējā | 3,71 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
| triptofāns | 32,60 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,16 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,97 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,20 g |