Zemāk ir sastāvs pārtikas (Pikantas sviestmaižu kūka, tunzivis - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 219,89 kcal 920,43 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 13,44 g | 56 % |
Ogļhidrāts | 12,53 g | 23 % |
Proteīns | 11,62 g | 21 % |
Cukurs | 1,84 g | |
Piesātinātie tauki | 6,30 g | |
Sāls | 1016,87 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 110,06 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,42 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 1,52 mg |
ciete, kopējais | 10,68 g |
cinks | 1,42 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 1,84 g |
d vitamīns | 0,63 ug |
dzelzs, kopējais | 1,14 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,41 mg |
enerģija, ko aprēķina | 920,43 kJ |
folāta, kopējais | 22,50 ug |
fosfors | 206,70 mg |
fruktoze | 0,10 g |
galaktozes | 0,15 g |
glikoze | 0,26 g |
holesterīna (gc) | 69,41 mg |
jodīds (jods) | 26,88 ug |
k vitamīna, kopējais | 10,03 ug |
kalcijs | 171,65 mg |
karotenoīdi, kopējais | 345,60 ug |
kālijs | 174,15 mg |
laktoze | 0,57 g |
magnijs | 25,88 mg |
maltoze | 0,13 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,64 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 5,32 mg |
nātrijs | 399,09 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 12,53 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,31 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,21 g |
proteīns, kopējais | 11,62 g |
riboflavīna | 0,19 mg |
saharoze | 0,65 g |
selēns, kopējais | 16,73 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 28,05 mg |
sāls | 1016,87 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1175,39 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 295,57 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 8,30 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 42,82 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,35 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,22 g |
taukskābes, kopējais | 12,23 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,04 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 6,30 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,60 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,26 g |
tauku, kopējā | 13,44 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
triptofāns | 168,90 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,12 mg |
šķiedra, kopējais | 1,13 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,88 g |