Zemāk ir sastāvs pārtikas (Pamata plain sūklis cake / Swiss roll, sēra savienojumiem ar fruktozi - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 299,95 kcal 1255,94 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 3,63 g | 9 % |
| Ogļhidrāts | 60,17 g | 84 % |
| Proteīns | 5,54 g | 7 % |
| Cukurs | 34,72 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,93 g | |
| Sāls | 536,64 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 90,69 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,81 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 25,45 g |
| cinks | 0,68 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 34,72 g |
| d vitamīns | 0,84 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,90 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,74 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1255,94 kJ |
| folāta, kopējais | 27,93 ug |
| fosfors | 225,60 mg |
| fruktoze | 34,38 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,25 g |
| holesterīna (gc) | 137,83 mg |
| jodīds (jods) | 26,31 ug |
| k vitamīna, kopējais | 0,36 ug |
| kalcijs | 187,47 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 279,80 ug |
| kālijs | 74,45 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 8,34 mg |
| maltoze | 0,03 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,11 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,42 mg |
| nātrijs | 210,61 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 60,17 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,23 g |
| proteīns, kopējais | 5,54 g |
| riboflavīna | 0,15 mg |
| saharoze | 0,06 g |
| selēns, kopējais | 13,49 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 2,86 mg |
| sāls | 536,64 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 397,50 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 27,25 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 40,88 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,07 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,46 g |
| taukskābes, kopējais | 2,87 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,38 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,93 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,53 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 3,63 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
| triptofāns | 88,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,06 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,58 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,32 g |