Zemāk ir sastāvs pārtikas (Omlete, valsts franču omlete, olu, kartupeļu, desa, sīpolu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 151,29 kcal 633,70 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 10,42 g | 62 % |
| Ogļhidrāts | 6,05 g | 16 % |
| Proteīns | 8,86 g | 22 % |
| Cukurs | 1,01 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,04 g | |
| Sāls | 979,32 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 124,20 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,14 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,03 mg |
| ciete, kopējais | 5,05 g |
| cinks | 1,07 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,01 g |
| d vitamīns | 1,21 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,20 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,38 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 633,70 kJ |
| folāta, kopējais | 35,41 ug |
| fosfors | 140,20 mg |
| fruktoze | 0,24 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,56 g |
| holesterīna (gc) | 181,47 mg |
| jodīds (jods) | 32,49 ug |
| k vitamīna, kopējais | 3,41 ug |
| kalcijs | 37,97 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 359,30 ug |
| kālijs | 246,41 mg |
| laktoze | 0,01 g |
| magnijs | 16,76 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,76 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,72 mg |
| nātrijs | 384,35 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 6,05 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,16 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,17 g |
| proteīns, kopējais | 8,86 g |
| riboflavīna | 0,21 mg |
| saharoze | 0,20 g |
| selēns, kopējais | 18,09 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 13,24 mg |
| sāls | 979,32 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1277,45 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 240,31 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,90 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 52,19 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,30 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,37 g |
| taukskābes, kopējais | 9,19 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,32 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,04 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,70 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
| tauku, kopējā | 10,42 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,18 mg |
| triptofāns | 134,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,16 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,46 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,33 g |