Zemāk ir sastāvs pārtikas (Moussaka, liellopa steiks tipināt - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 90,34 kcal 378,56 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 4,25 g | 45 % |
| Ogļhidrāts | 7,58 g | 35 % |
| Proteīns | 4,56 g | 20 % |
| Cukurs | 3,25 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,42 g | |
| Sāls | 382,74 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 36,59 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,29 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 10,24 mg |
| ciete, kopējais | 4,33 g |
| cinks | 0,72 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,25 g |
| d vitamīns | 0,44 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,66 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,67 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 378,56 kJ |
| folāta, kopējais | 16,46 ug |
| fosfors | 90,80 mg |
| fruktoze | 0,95 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,82 g |
| holesterīna (gc) | 16,73 mg |
| jodīds (jods) | 13,70 ug |
| k vitamīna, kopējais | 6,14 ug |
| kalcijs | 69,60 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 950,50 ug |
| kālijs | 291,18 mg |
| laktoze | 1,31 g |
| magnijs | 18,27 mg |
| maltoze | 0,03 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,01 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,78 mg |
| nātrijs | 150,21 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 7,58 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,35 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,37 g |
| proteīns, kopējais | 4,56 g |
| riboflavīna | 0,10 mg |
| saharoze | 0,14 g |
| selēns, kopējais | 4,14 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 17,27 mg |
| sāls | 382,74 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 510,01 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 183,05 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 2,47 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,19 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,52 g |
| taukskābes, kopējais | 3,86 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,65 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,42 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,71 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,05 g |
| tauku, kopējā | 4,25 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 64,90 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,15 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,28 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,92 g |