Zemāk ir sastāvs pārtikas (Moussaka, cūkgaļa, liellopu malto gaļu, kartupeļus, zema tauku satura pienu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 142,93 kcal 598,77 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 7,99 g | 50 % |
| Ogļhidrāts | 8,91 g | 25 % |
| Proteīns | 8,09 g | 25 % |
| Cukurs | 2,09 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,74 g | |
| Sāls | 806,77 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 40,60 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,54 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 5,92 mg |
| ciete, kopējais | 6,81 g |
| cinks | 1,44 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,09 g |
| d vitamīns | 0,32 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,64 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,47 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 598,77 kJ |
| folāta, kopējais | 14,40 ug |
| fosfors | 149,10 mg |
| fruktoze | 0,55 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,43 g |
| holesterīna (gc) | 27,55 mg |
| jodīds (jods) | 21,58 ug |
| k vitamīna, kopējais | 5,44 ug |
| kalcijs | 158,26 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1892,90 ug |
| kālijs | 282,97 mg |
| laktoze | 0,71 g |
| magnijs | 21,53 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,27 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,06 mg |
| nātrijs | 316,63 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 8,91 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,58 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,23 g |
| proteīns, kopējais | 8,09 g |
| riboflavīna | 0,13 mg |
| saharoze | 0,06 g |
| selēns, kopējais | 7,97 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 7,89 mg |
| sāls | 806,77 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 465,06 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 116,06 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 2,75 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,12 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,48 g |
| taukskābes, kopējais | 7,44 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,93 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,74 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,64 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,12 g |
| tauku, kopējā | 7,99 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,12 mg |
| triptofāns | 113,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,16 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,86 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,51 g |