Zemāk ir sastāvs pārtikas (Miltu maisījums, uz maizītēm, kviešu milti, kviešu putraimu, rudzi - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 313,58 kcal 1312,80 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 1,86 g | 3 % |
| Ogļhidrāts | 59,40 g | 82 % |
| Proteīns | 11,19 g | 15 % |
| Cukurs | 0,50 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,24 g | |
| Sāls | 2,55 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 0,42 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 58,90 g |
| cinks | 1,60 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,50 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 2,40 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,72 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1312,80 kJ |
| folāta, kopējais | 30,00 ug |
| fosfors | 176,00 mg |
| fruktoze | 0,10 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,10 g |
| holesterīna (gc) | 0,00 mg |
| jodīds (jods) | 5,00 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,94 ug |
| kalcijs | 17,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 119,30 ug |
| kālijs | 240,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 51,00 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 5,00 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 7,16 mg |
| nātrijs | 1,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 59,40 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 1,00 g |
| proteīns, kopējais | 11,19 g |
| riboflavīna | 0,10 mg |
| saharoze | 0,30 g |
| selēns, kopējais | 9,46 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 74,40 mg |
| sāls | 2,55 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 764,28 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 73,08 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,07 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,76 g |
| taukskābes, kopējais | 1,30 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,23 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,24 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,84 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 1,86 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,48 mg |
| triptofāns | 129,40 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,18 mg |
| šķiedra, kopējais | 5,50 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 4,50 g |