Zemāk ir sastāvs pārtikas (Miltu maisījums, rudzi, kvieši - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 323,37 kcal 1353,84 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 1,75 g | 3 % |
| Ogļhidrāts | 66,69 g | 84 % |
| Proteīns | 10,58 g | 13 % |
| Cukurs | 1,54 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,22 g | |
| Sāls | 2,55 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 0,45 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 65,15 g |
| cinks | 1,85 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,54 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 2,10 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,71 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1353,84 kJ |
| folāta, kopējais | 28,00 ug |
| fosfors | 214,00 mg |
| fruktoze | 0,15 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,18 g |
| holesterīna (gc) | 0,00 mg |
| jodīds (jods) | 7,50 ug |
| k vitamīna, kopējais | 3,45 ug |
| kalcijs | 26,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 112,00 ug |
| kālijs | 300,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 63,00 mg |
| maltoze | 0,69 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,55 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,55 mg |
| nātrijs | 1,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 66,69 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 1,55 g |
| proteīns, kopējais | 10,58 g |
| riboflavīna | 0,11 mg |
| saharoze | 0,53 g |
| selēns, kopējais | 7,50 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 72,35 mg |
| sāls | 2,55 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 706,59 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 78,28 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,08 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,71 g |
| taukskābes, kopējais | 1,22 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,21 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,22 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,79 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 1,75 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,20 mg |
| triptofāns | 120,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,14 mg |
| šķiedra, kopējais | 8,70 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 7,00 g |