Zemāk ir sastāvs pārtikas (Milti, rupja kviešu milti - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 370,70 kcal 1551,81 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 1,27 g | 3 % |
| Ogļhidrāts | 75,47 g | 85 % |
| Proteīns | 11,40 g | 12 % |
| Cukurs | 1,57 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,17 g | |
| Sāls | 2,55 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 0,36 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 73,90 g |
| cinks | 0,70 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,57 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,50 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,39 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1551,81 kJ |
| folāta, kopējais | 17,00 ug |
| fosfors | 95,00 mg |
| fruktoze | 0,05 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,05 g |
| holesterīna (gc) | 0,00 mg |
| jodīds (jods) | 10,00 ug |
| k vitamīna, kopējais | 1,00 ug |
| kalcijs | 19,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 4,30 ug |
| kālijs | 131,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 22,00 mg |
| maltoze | 1,24 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,90 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,07 mg |
| nātrijs | 1,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 75,47 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,90 g |
| proteīns, kopējais | 11,40 g |
| riboflavīna | 0,05 mg |
| saharoze | 0,23 g |
| selēns, kopējais | 9,90 ug |
| spirts | 0,00 g |
| sāls | 2,55 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 523,66 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 31,59 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,03 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,52 g |
| taukskābes, kopējais | 0,85 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,13 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,17 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,56 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 1,27 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,08 mg |
| triptofāns | 130,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,10 mg |
| šķiedra, kopējais | 3,50 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 2,60 g |