Zemāk ir sastāvs pārtikas (Milti, pilngraudu milti, Graham milti - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 343,69 kcal 1438,81 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 2,46 g | 6 % |
| Ogļhidrāts | 61,72 g | 79 % |
| Proteīns | 12,90 g | 15 % |
| Cukurs | 1,52 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,32 g | |
| Sāls | 2,55 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 0,36 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 60,20 g |
| cinks | 3,00 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,52 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 3,90 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,00 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1438,81 kJ |
| folāta, kopējais | 45,00 ug |
| fosfors | 347,00 mg |
| fruktoze | 0,05 g |
| glikoze | 0,23 g |
| holesterīna (gc) | 0,00 mg |
| jodīds (jods) | 5,00 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,60 ug |
| kalcijs | 32,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 224,10 ug |
| kālijs | 417,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 121,00 mg |
| maltoze | 0,55 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 5,00 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 7,67 mg |
| nātrijs | 1,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 61,72 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 1,00 g |
| proteīns, kopējais | 12,90 g |
| riboflavīna | 0,15 mg |
| saharoze | 0,69 g |
| selēns, kopējais | 7,60 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 74,40 mg |
| sāls | 2,55 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1042,73 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 80,08 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,08 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,04 g |
| taukskābes, kopējais | 1,76 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,32 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,32 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,12 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 2,46 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,35 mg |
| triptofāns | 160,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,11 mg |
| šķiedra, kopējais | 9,90 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 8,90 g |