Zemāk ir sastāvs pārtikas (Mērce velutē mērci, gaļas buljons, sabiezināta ar miltiem - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 95,36 kcal 399,88 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 6,76 g | 63 % |
| Ogļhidrāts | 7,62 g | 33 % |
| Proteīns | 1,08 g | 5 % |
| Cukurs | 0,20 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,49 g | |
| Sāls | 1182,39 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 23,67 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 7,41 g |
| cinks | 0,09 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,20 g |
| d vitamīns | 0,29 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,13 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,09 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 399,88 kJ |
| folāta, kopējais | 0,82 ug |
| fosfors | 17,90 mg |
| fruktoze | 0,01 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,01 g |
| holesterīna (gc) | 2,76 mg |
| jodīds (jods) | 6,49 ug |
| k vitamīna, kopējais | 6,41 ug |
| kalcijs | 3,81 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 6,70 ug |
| kālijs | 47,98 mg |
| laktoze | 0,01 g |
| magnijs | 4,64 mg |
| maltoze | 0,05 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,43 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,46 mg |
| nātrijs | 464,05 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 7,62 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,06 g |
| proteīns, kopējais | 1,08 g |
| riboflavīna | 0,01 mg |
| saharoze | 0,12 g |
| selēns, kopējais | 0,71 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 31,97 mg |
| sāls | 1182,39 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1297,93 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 459,34 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,01 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,46 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,30 g |
| taukskābes, kopējais | 6,51 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,16 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,49 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,78 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
| tauku, kopējā | 6,76 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,00 mg |
| triptofāns | 8,60 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,01 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,23 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,17 g |