Zemāk ir sastāvs pārtikas (Melleņu, melleņu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 64,53 kcal 270,89 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 1,06 g | 18 % |
| Ogļhidrāts | 10,18 g | 82 % |
| Proteīns | 0,82 g | 0 % |
| Cukurs | 8,39 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,04 g | |
| Sāls | 5,10 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 3,92 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 7,16 mg |
| ciete, kopējais | 1,79 g |
| cinks | 0,15 mg |
| cukuri, kopējais | 8,39 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,60 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,85 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 270,89 kJ |
| folāta, kopējais | 11,20 ug |
| fosfors | 20,00 mg |
| fruktoze | 4,63 g |
| glikoze | 3,66 g |
| holesterīna (gc) | 0,00 mg |
| jodīds (jods) | 1,00 ug |
| k vitamīna, kopējais | 9,00 ug |
| kalcijs | 19,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 310,50 ug |
| kālijs | 110,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 9,00 mg |
| maltoze | 0,05 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,40 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,57 mg |
| nātrijs | 2,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 10,18 g |
| organiskās skābes, kopējais | 1,41 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,50 g |
| proteīns, kopējais | 0,82 g |
| riboflavīna | 0,01 mg |
| saharoze | 0,05 g |
| selēns, kopējais | 0,10 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 26,40 mg |
| sāls | 5,10 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 123,01 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 116,83 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,12 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,12 g |
| taukskābes, kopējais | 0,34 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,06 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,04 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,24 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 1,06 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,13 mg |
| triptofāns | 10,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,06 mg |
| šķiedra, kopējais | 3,30 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 2,60 g |