Zemāk ir sastāvs pārtikas (Makaronu salāti ar liellopa steiks malto gaļu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 132,17 kcal 553,11 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 4,89 g | 30 % |
Ogļhidrāts | 11,21 g | 37 % |
Proteīns | 10,05 g | 33 % |
Cukurs | 3,57 g | |
Piesātinātie tauki | 1,57 g | |
Sāls | 509,75 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 132,01 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,52 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 5,38 mg |
ciete, kopējais | 6,72 g |
cinks | 1,87 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 3,57 g |
d vitamīns | 0,13 ug |
dzelzs, kopējais | 1,74 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,48 mg |
enerģija, ko aprēķina | 553,11 kJ |
folāta, kopējais | 7,71 ug |
fosfors | 122,20 mg |
fruktoze | 0,37 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,40 g |
holesterīna (gc) | 21,90 mg |
jodīds (jods) | 1,86 ug |
k vitamīna, kopējais | 14,13 ug |
kalcijs | 17,21 mg |
karotenoīdi, kopējais | 1899,10 ug |
kālijs | 283,59 mg |
laktoze | 0,00 g |
magnijs | 16,49 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,83 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,07 mg |
nātrijs | 200,06 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 11,21 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,37 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,17 g |
proteīns, kopējais | 10,05 g |
riboflavīna | 0,09 mg |
saharoze | 2,80 g |
selēns, kopējais | 8,60 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 15,17 mg |
sāls | 509,75 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 323,88 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 103,87 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,73 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,99 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,11 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,34 g |
taukskābes, kopējais | 4,31 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,19 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 1,57 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,44 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,11 g |
tauku, kopējā | 4,89 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
triptofāns | 129,40 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,24 mg |
šķiedra, kopējais | 0,76 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,47 g |