Zemāk ir sastāvs pārtikas (Majonēze, mājās gatavots - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 744,02 kcal 3113,35 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 82,58 g | 98 % |
| Ogļhidrāts | 0,19 g | 0 % |
| Proteīns | 3,11 g | 2 % |
| Cukurs | 0,19 g | |
| Piesātinātie tauki | 6,54 g | |
| Sāls | 647,15 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 167,46 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,32 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 1,08 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,19 g |
| d vitamīns | 1,24 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,16 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 18,00 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 3113,35 kJ |
| folāta, kopējais | 30,51 ug |
| fosfors | 122,20 mg |
| fruktoze | 0,04 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,08 g |
| holesterīna (gc) | 245,23 mg |
| jodīds (jods) | 36,08 ug |
| k vitamīna, kopējais | 102,64 ug |
| kalcijs | 41,29 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 322,50 ug |
| kālijs | 39,52 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 5,09 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,02 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,76 mg |
| nātrijs | 253,98 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,19 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,12 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,01 g |
| proteīns, kopējais | 3,11 g |
| riboflavīna | 0,10 mg |
| saharoze | 0,08 g |
| selēns, kopējais | 18,91 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 472,55 mg |
| sāls | 647,15 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 19598,25 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 7371,49 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 66,48 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 7,44 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 19,69 g |
| taukskābes, kopējais | 79,01 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 45,28 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 6,54 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 27,17 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 82,58 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
| triptofāns | 44,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,08 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,02 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,01 g |