Zemāk ir sastāvs pārtikas (Liesa steiks tipināt pīrāgs ne olas, cepti - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 246,18 kcal 1030,09 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 16,61 g | 60 % |
| Ogļhidrāts | 0,02 g | 0 % |
| Proteīns | 24,44 g | 40 % |
| Cukurs | 0,02 g | |
| Piesātinātie tauki | 5,15 g | |
| Sāls | 1323,98 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 29,38 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,32 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 4,48 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,02 g |
| d vitamīns | 0,54 ug |
| dzelzs, kopējais | 3,67 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,46 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1030,09 kJ |
| folāta, kopējais | 1,08 ug |
| fosfors | 249,20 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 59,80 mg |
| jodīds (jods) | 33,15 ug |
| k vitamīna, kopējais | 11,37 ug |
| kalcijs | 11,02 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 37,40 ug |
| kālijs | 472,06 mg |
| laktoze | 0,01 g |
| magnijs | 29,96 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 6,71 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 9,61 mg |
| nātrijs | 519,62 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,02 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 24,44 g |
| riboflavīna | 0,18 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 18,38 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 32,03 mg |
| sāls | 1323,98 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1446,94 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 517,04 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,52 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,48 g |
| taukskābes, kopējais | 14,98 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 7,45 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 5,15 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,02 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,31 g |
| tauku, kopējā | 16,61 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,08 mg |
| triptofāns | 317,80 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,52 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |