Zemāk ir sastāvs pārtikas (Liellopu un tofu nūdeļu wok vok dārzeņiem - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 141,49 kcal 592,81 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 6,72 g | 43 % |
| Ogļhidrāts | 11,95 g | 35 % |
| Proteīns | 7,44 g | 22 % |
| Cukurs | 1,70 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,87 g | |
| Sāls | 598,47 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 69,04 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,29 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 20,09 mg |
| ciete, kopējais | 10,26 g |
| cinks | 1,23 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,70 g |
| d vitamīns | 0,04 ug |
| dzelzs, kopējais | 2,21 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,33 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 592,81 kJ |
| folāta, kopējais | 23,38 ug |
| fosfors | 98,90 mg |
| fruktoze | 0,34 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,51 g |
| holesterīna (gc) | 18,21 mg |
| jodīds (jods) | 0,87 ug |
| k vitamīna, kopējais | 22,32 ug |
| kalcijs | 72,07 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1443,10 ug |
| kālijs | 226,76 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 20,95 mg |
| maltoze | 0,01 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,77 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,92 mg |
| nātrijs | 234,88 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 11,95 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,05 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,36 g |
| proteīns, kopējais | 7,44 g |
| riboflavīna | 0,09 mg |
| saharoze | 0,82 g |
| selēns, kopējais | 5,39 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 68,66 mg |
| sāls | 598,47 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1729,26 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 483,92 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 2,39 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,49 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,78 g |
| taukskābes, kopējais | 6,37 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,21 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,87 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,28 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 6,72 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,08 mg |
| triptofāns | 99,90 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,17 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,53 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,97 g |