Zemāk ir sastāvs pārtikas (Liellopu tipināt pīrāgs, cepta bez taukiem - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 212,72 kcal 890,59 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 13,73 g | 58 % |
| Ogļhidrāts | 5,77 g | 10 % |
| Proteīns | 16,54 g | 32 % |
| Cukurs | 0,48 g | |
| Piesātinātie tauki | 5,81 g | |
| Sāls | 868,21 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 46,03 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,10 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,45 mg |
| ciete, kopējais | 5,29 g |
| cinks | 4,29 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,48 g |
| d vitamīns | 0,44 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,68 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,62 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 890,59 kJ |
| folāta, kopējais | 12,41 ug |
| fosfors | 141,80 mg |
| fruktoze | 0,11 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,16 g |
| holesterīna (gc) | 85,31 mg |
| jodīds (jods) | 26,83 ug |
| k vitamīna, kopējais | 1,55 ug |
| kalcijs | 19,85 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 110,60 ug |
| kālijs | 227,48 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 17,29 mg |
| maltoze | 0,07 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,67 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 5,66 mg |
| nātrijs | 340,74 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 5,77 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,02 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,10 g |
| proteīns, kopējais | 16,54 g |
| riboflavīna | 0,13 mg |
| saharoze | 0,14 g |
| selēns, kopējais | 17,55 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 4,27 mg |
| sāls | 868,21 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 380,70 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 74,28 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 14,05 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,09 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,42 g |
| taukskābes, kopējais | 12,71 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 6,10 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 5,81 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,56 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,19 g |
| tauku, kopējā | 13,73 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
| triptofāns | 199,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,34 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,38 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,24 g |