Zemāk ir sastāvs pārtikas (Liellopu tipināt, 17% tauku, cepta bez taukiem un sāls - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 324,57 kcal 1358,87 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 24,21 g | 67 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 27,24 g | 33 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 10,71 g | |
| Sāls | 211,12 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 28,94 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,60 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 7,86 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 0,29 ug |
| dzelzs, kopējais | 2,64 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,66 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1358,87 kJ |
| folāta, kopējais | 5,36 ug |
| fosfors | 200,00 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 73,86 mg |
| jodīds (jods) | 4,29 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,57 ug |
| kalcijs | 12,86 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 31,60 ug |
| kālijs | 357,14 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 24,29 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 7,00 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 9,80 mg |
| nātrijs | 82,86 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 27,24 g |
| riboflavīna | 0,15 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 24,29 ug |
| spirts | 0,00 g |
| sāls | 211,12 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 400,82 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 122,19 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,12 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,44 g |
| taukskābes, kopējais | 22,78 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 10,98 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 10,71 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,66 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,37 g |
| tauku, kopējā | 24,21 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 314,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,60 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |