Zemāk ir sastāvs pārtikas (Liellopu sloksnes, marinētu, apceptas eļļā - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 327,44 kcal 1370,66 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 28,67 g | 79 % |
| Ogļhidrāts | 1,68 g | 1 % |
| Proteīns | 16,56 g | 20 % |
| Cukurs | 1,18 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,54 g | |
| Sāls | 1240,60 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 3,73 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,07 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,51 g |
| cinks | 2,92 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,18 g |
| d vitamīns | 0,15 ug |
| dzelzs, kopējais | 2,39 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 5,59 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1370,66 kJ |
| folāta, kopējais | 0,89 ug |
| fosfors | 164,10 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 41,37 mg |
| jodīds (jods) | 2,41 ug |
| k vitamīna, kopējais | 40,80 ug |
| kalcijs | 10,77 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 20,10 ug |
| kālijs | 308,68 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 21,07 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 4,36 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 8,45 mg |
| nātrijs | 486,89 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 1,68 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 16,56 g |
| riboflavīna | 0,13 mg |
| saharoze | 1,18 g |
| selēns, kopējais | 12,25 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 174,50 mg |
| sāls | 1240,60 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 6209,16 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 2730,97 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 4,44 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 2,75 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 6,22 g |
| taukskābes, kopējais | 27,68 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 15,96 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,54 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 8,99 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,05 g |
| tauku, kopējā | 28,67 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,08 mg |
| triptofāns | 244,70 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,32 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |