Zemāk ir sastāvs pārtikas (Lasis dārzeņu sautējums, kausētais siers, piens - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 143,16 kcal 599,27 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 9,57 g | 61 % |
| Ogļhidrāts | 2,83 g | 6 % |
| Proteīns | 11,25 g | 33 % |
| Cukurs | 2,58 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,56 g | |
| Sāls | 948,24 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 113,57 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,54 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 7,40 mg |
| ciete, kopējais | 0,24 g |
| cinks | 0,79 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,58 g |
| d vitamīns | 3,32 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,39 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,03 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 599,27 kJ |
| folāta, kopējais | 17,45 ug |
| fosfors | 222,40 mg |
| fruktoze | 0,05 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,02 g |
| holesterīna (gc) | 35,77 mg |
| jodīds (jods) | 44,19 ug |
| k vitamīna, kopējais | 8,30 ug |
| kalcijs | 142,26 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1488,60 ug |
| kālijs | 243,74 mg |
| laktoze | 2,12 g |
| magnijs | 20,10 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,98 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,96 mg |
| nātrijs | 372,15 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 2,83 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,14 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,10 g |
| proteīns, kopējais | 11,25 g |
| riboflavīna | 0,19 mg |
| saharoze | 0,39 g |
| selēns, kopējais | 13,76 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 7,28 mg |
| sāls | 948,24 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 341,61 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 162,45 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 281,65 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 818,87 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 1,59 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,43 g |
| taukskābes, kopējais | 8,42 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,73 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,56 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,05 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,09 g |
| tauku, kopējā | 9,57 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,10 mg |
| triptofāns | 149,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,33 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,53 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,44 g |