Zemāk ir sastāvs pārtikas (Laša fileja, krāsnī cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 227,06 kcal 950,39 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 15,70 g | 62 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 21,74 g | 38 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,02 g | |
| Sāls | 1274,00 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 4,94 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 3,95 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 0,50 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 9,30 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,48 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 2,59 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 950,39 kJ |
| folāta, kopējais | 13,95 ug |
| fosfors | 279,90 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 77,56 mg |
| jodīds (jods) | 104,65 ug |
| k vitamīna, kopējais | 4,61 ug |
| kalcijs | 20,35 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 211,50 ug |
| kālijs | 453,92 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 29,45 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 8,37 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 11,73 mg |
| nātrijs | 500,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 21,74 g |
| riboflavīna | 0,14 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 30,24 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,00 mg |
| sāls | 1274,00 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 554,58 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 314,36 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 901,17 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 2620,06 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 4,90 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,80 g |
| taukskābes, kopējais | 13,93 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,21 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,02 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 5,71 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 15,70 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,21 mg |
| triptofāns | 279,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,87 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |