Zemāk ir sastāvs pārtikas (Krievu zivju zupa, Soļanka - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 41,35 kcal 173,72 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 0,71 g | 0 % |
| Ogļhidrāts | 2,69 g | 29 % |
| Proteīns | 5,75 g | 71 % |
| Cukurs | 0,91 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,23 g | |
| Sāls | 696,18 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 45,27 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,27 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 2,06 mg |
| ciete, kopējais | 1,79 g |
| cinks | 0,20 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,91 g |
| d vitamīns | 0,45 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,21 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,31 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 173,72 kJ |
| folāta, kopējais | 5,06 ug |
| fosfors | 64,80 mg |
| fruktoze | 0,29 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,26 g |
| holesterīna (gc) | 20,94 mg |
| jodīds (jods) | 26,44 ug |
| k vitamīna, kopējais | 4,12 ug |
| kalcijs | 8,67 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1336,30 ug |
| kālijs | 218,54 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 8,45 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,88 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,67 mg |
| nātrijs | 273,23 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 2,69 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,05 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,14 g |
| proteīns, kopējais | 5,75 g |
| riboflavīna | 0,03 mg |
| saharoze | 0,35 g |
| selēns, kopējais | 7,96 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 2,78 mg |
| sāls | 696,18 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 53,34 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 5,38 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 30,83 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 84,32 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,13 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,06 g |
| taukskābes, kopējais | 0,59 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,18 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,23 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,18 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 0,71 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,02 mg |
| triptofāns | 72,50 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,08 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,43 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,24 g |