Zemāk ir sastāvs pārtikas (Kartupeļu ķīļi, krāsnī cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 149,38 kcal 625,34 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 6,45 g | 39 % |
Ogļhidrāts | 19,26 g | 55 % |
Proteīns | 2,34 g | 6 % |
Cukurs | 0,75 g | |
Piesātinātie tauki | 0,44 g | |
Sāls | 615,64 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 0,72 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 8,70 mg |
ciete, kopējais | 18,51 g |
cinks | 0,39 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,75 g |
d vitamīns | 0,00 ug |
dzelzs, kopējais | 0,85 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,43 mg |
enerģija, ko aprēķina | 625,34 kJ |
folāta, kopējais | 21,59 ug |
fosfors | 57,70 mg |
fruktoze | 0,37 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,37 g |
holesterīna (gc) | 0,64 mg |
jodīds (jods) | 16,77 ug |
k vitamīna, kopējais | 9,54 ug |
kalcijs | 8,91 mg |
karotenoīdi, kopējais | 84,40 ug |
kālijs | 622,56 mg |
laktoze | 0,00 g |
magnijs | 30,17 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,75 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,03 mg |
nātrijs | 241,61 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 19,26 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,73 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,50 g |
proteīns, kopējais | 2,34 g |
riboflavīna | 0,03 mg |
saharoze | 0,00 g |
selēns, kopējais | 0,79 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 44,58 mg |
sāls | 615,64 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1577,77 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 627,65 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,63 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,58 g |
taukskābes, kopējais | 6,13 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,48 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 0,44 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,21 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
tauku, kopējā | 6,45 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,21 mg |
triptofāns | 23,60 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,15 mg |
šķiedra, kopējais | 1,24 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,24 g |