Zemāk ir sastāvs pārtikas (Kartupeļu, ceptas sviestā - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 131,45 kcal 550,50 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 4,99 g | 31 % |
| Ogļhidrāts | 18,18 g | 62 % |
| Proteīns | 2,27 g | 7 % |
| Cukurs | 0,75 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,12 g | |
| Sāls | 667,85 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 37,85 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 7,60 mg |
| ciete, kopējais | 17,43 g |
| cinks | 0,37 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,75 g |
| d vitamīns | 0,02 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,80 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,15 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 550,50 kJ |
| folāta, kopējais | 19,09 ug |
| fosfors | 55,00 mg |
| fruktoze | 0,35 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,35 g |
| holesterīna (gc) | 10,76 mg |
| jodīds (jods) | 15,96 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,29 ug |
| kalcijs | 8,83 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 106,10 ug |
| kālijs | 398,93 mg |
| laktoze | 0,05 g |
| magnijs | 28,42 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,70 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,86 mg |
| nātrijs | 262,11 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 18,18 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,69 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,47 g |
| proteīns, kopējais | 2,27 g |
| riboflavīna | 0,03 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 0,78 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 6,08 mg |
| sāls | 667,85 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 101,28 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 54,98 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,06 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,12 g |
| taukskābes, kopējais | 4,59 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,14 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,12 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,23 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,12 g |
| tauku, kopējā | 4,99 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,18 mg |
| triptofāns | 22,60 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,14 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,17 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,17 g |