Zemāk ir sastāvs pārtikas (Hamburgeru, liellopu gaļu un kviešu rullis - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 186,19 kcal 779,88 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 6,38 g | 29 % |
Ogļhidrāts | 22,33 g | 47 % |
Proteīns | 11,15 g | 24 % |
Cukurs | 3,09 g | |
Piesātinātie tauki | 1,81 g | |
Sāls | 1067,10 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 57,89 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,42 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 2,55 mg |
ciete, kopējais | 19,24 g |
cinks | 1,72 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 3,09 g |
d vitamīns | 0,20 ug |
dzelzs, kopējais | 1,60 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,92 mg |
enerģija, ko aprēķina | 779,88 kJ |
folāta, kopējais | 10,03 ug |
fosfors | 120,80 mg |
fruktoze | 0,65 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,69 g |
holesterīna (gc) | 19,43 mg |
jodīds (jods) | 22,79 ug |
k vitamīna, kopējais | 6,23 ug |
kalcijs | 16,97 mg |
karotenoīdi, kopējais | 1696,60 ug |
kālijs | 268,94 mg |
laktoze | 0,01 g |
magnijs | 21,12 mg |
maltoze | 0,24 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,49 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,97 mg |
nātrijs | 418,80 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 22,33 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,12 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,39 g |
proteīns, kopējais | 11,15 g |
riboflavīna | 0,10 mg |
saharoze | 1,50 g |
selēns, kopējais | 8,61 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 28,59 mg |
sāls | 1067,10 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 762,96 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 225,19 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,23 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,78 g |
taukskābes, kopējais | 5,65 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,70 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 1,81 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,01 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,10 g |
tauku, kopējā | 6,38 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
triptofāns | 139,20 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,22 mg |
šķiedra, kopējais | 1,40 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,96 g |