Zemāk ir sastāvs pārtikas (Garneļu salāti, skābs krējums mērce - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 63,34 kcal 265,48 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 4,25 g | 64 % |
Ogļhidrāts | 1,30 g | 7 % |
Proteīns | 4,51 g | 29 % |
Cukurs | 1,27 g | |
Piesātinātie tauki | 1,35 g | |
Sāls | 441,44 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 39,21 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,77 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 6,76 mg |
ciete, kopējais | 0,03 g |
cinks | 0,57 mg |
cukuri, kopējais | 1,27 g |
d vitamīns | 0,03 ug |
dzelzs, kopējais | 1,16 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,72 mg |
enerģija, ko aprēķina | 265,48 kJ |
folāta, kopējais | 29,83 ug |
fosfors | 59,20 mg |
fruktoze | 0,46 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,33 g |
holesterīna (gc) | 38,05 mg |
jodīds (jods) | 58,65 ug |
k vitamīna, kopējais | 28,90 ug |
kalcijs | 45,36 mg |
karotenoīdi, kopējais | 1093,60 ug |
kālijs | 188,44 mg |
laktoze | 0,44 g |
magnijs | 14,39 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,52 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,44 mg |
nātrijs | 173,25 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 1,30 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,24 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,17 g |
proteīns, kopējais | 4,51 g |
riboflavīna | 0,10 mg |
saharoze | 0,05 g |
selēns, kopējais | 5,88 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 18,93 mg |
sāls | 441,44 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 622,99 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 247,78 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 29,94 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 29,47 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,31 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,63 g |
taukskābes, kopējais | 4,05 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,73 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 1,35 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,95 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
tauku, kopējā | 4,25 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
triptofāns | 55,10 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,05 mg |
šķiedra, kopējais | 0,78 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,58 g |