Zemāk ir sastāvs pārtikas (Garneļu salāti ar olu, bez mērci - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 42,07 kcal 176,39 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 1,21 g | 27 % |
| Ogļhidrāts | 1,73 g | 12 % |
| Proteīns | 5,52 g | 61 % |
| Cukurs | 1,70 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,28 g | |
| Sāls | 135,92 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 46,22 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,01 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 7,09 mg |
| ciete, kopējais | 0,03 g |
| cinks | 0,60 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,70 g |
| d vitamīns | 0,22 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,32 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,52 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 176,39 kJ |
| folāta, kopējais | 22,37 ug |
| fosfors | 68,40 mg |
| fruktoze | 0,87 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,69 g |
| holesterīna (gc) | 71,45 mg |
| jodīds (jods) | 60,82 ug |
| k vitamīna, kopējais | 8,85 ug |
| kalcijs | 33,94 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1477,60 ug |
| kālijs | 191,69 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 14,04 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,16 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,29 mg |
| nātrijs | 53,34 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 1,73 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,18 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,20 g |
| proteīns, kopējais | 5,52 g |
| riboflavīna | 0,08 mg |
| saharoze | 0,14 g |
| selēns, kopējais | 8,96 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 5,12 mg |
| sāls | 135,92 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 124,35 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 20,63 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 33,16 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 42,47 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,10 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,14 g |
| taukskābes, kopējais | 0,92 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,39 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,28 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,24 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 1,21 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,04 mg |
| triptofāns | 71,50 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,06 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,78 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,31 g |