Zemāk ir sastāvs pārtikas (Gaļas zupa, aļņiem, kartupeļu, burkānu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 45,65 kcal 191,53 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 0,81 g | 0 % |
| Ogļhidrāts | 3,45 g | 38 % |
| Proteīns | 5,74 g | 63 % |
| Cukurs | 0,62 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,18 g | |
| Sāls | 509,60 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 67,50 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,03 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 1,63 mg |
| ciete, kopējais | 2,83 g |
| cinks | 1,26 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,62 g |
| d vitamīns | 0,05 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,06 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,24 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 191,53 kJ |
| folāta, kopējais | 5,20 ug |
| fosfors | 68,00 mg |
| fruktoze | 0,19 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,19 g |
| holesterīna (gc) | 13,08 mg |
| jodīds (jods) | 12,84 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,75 ug |
| kalcijs | 7,90 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1082,30 ug |
| kālijs | 229,64 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 12,81 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,42 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,67 mg |
| nātrijs | 200,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,45 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,14 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,15 g |
| proteīns, kopējais | 5,74 g |
| riboflavīna | 0,07 mg |
| saharoze | 0,24 g |
| selēns, kopējais | 1,18 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 2,92 mg |
| sāls | 509,60 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 52,46 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 21,40 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 3,35 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,03 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,06 g |
| taukskābes, kopējais | 0,42 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,14 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,18 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,09 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 0,81 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
| triptofāns | 79,80 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,18 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,43 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,34 g |