Zemāk ir sastāvs pārtikas (Frankfurter, vistas, hk - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 103,97 kcal 435,13 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 5,18 g | 45 % |
Ogļhidrāts | 2,10 g | 8 % |
Proteīns | 12,20 g | 48 % |
Cukurs | 1,07 g | |
Piesātinātie tauki | 1,48 g | |
Sāls | 1321,85 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 15,31 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,39 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,10 mg |
ciete, kopējais | 0,95 g |
cinks | 1,10 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 1,07 g |
d vitamīns | 0,32 ug |
dzelzs, kopējais | 0,62 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,45 mg |
enerģija, ko aprēķina | 435,13 kJ |
folāta, kopējais | 8,03 ug |
fosfors | 94,30 mg |
fruktoze | 0,00 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 1,01 g |
holesterīna (gc) | 53,37 mg |
jodīds (jods) | 5,19 ug |
k vitamīna, kopējais | 20,86 ug |
kalcijs | 9,42 mg |
karotenoīdi, kopējais | 0,70 ug |
kālijs | 178,03 mg |
laktoze | 0,00 g |
magnijs | 16,53 mg |
maltoze | 0,06 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,70 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 6,02 mg |
nātrijs | 518,78 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 2,10 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,01 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
proteīns, kopējais | 12,20 g |
riboflavīna | 0,14 mg |
saharoze | 0,00 g |
selēns, kopējais | 8,34 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 0,55 mg |
sāls | 1321,85 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1065,60 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 48,24 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 6,65 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 24,10 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,09 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,13 g |
taukskābes, kopējais | 4,90 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,10 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 1,48 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,23 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,10 g |
tauku, kopējā | 5,18 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
triptofāns | 138,90 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,20 mg |
šķiedra, kopējais | 0,01 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,01 g |