Zemāk ir sastāvs pārtikas (Frankfurter stroganoff - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 139,10 kcal 582,98 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 11,53 g | 76 % |
| Ogļhidrāts | 3,24 g | 9 % |
| Proteīns | 5,55 g | 15 % |
| Cukurs | 1,55 g | |
| Piesātinātie tauki | 4,54 g | |
| Sāls | 1624,67 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 25,34 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,27 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 1,35 mg |
| ciete, kopējais | 1,69 g |
| cinks | 0,69 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,55 g |
| d vitamīns | 0,19 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,43 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,58 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 582,98 kJ |
| folāta, kopējais | 2,63 ug |
| fosfors | 64,20 mg |
| fruktoze | 0,28 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,71 g |
| holesterīna (gc) | 20,18 mg |
| jodīds (jods) | 18,93 ug |
| k vitamīna, kopējais | 4,53 ug |
| kalcijs | 21,86 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 672,00 ug |
| kālijs | 133,85 mg |
| laktoze | 0,35 g |
| magnijs | 10,44 mg |
| maltoze | 0,02 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,37 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,41 mg |
| nātrijs | 637,62 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,24 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,35 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,11 g |
| proteīns, kopējais | 5,55 g |
| riboflavīna | 0,07 mg |
| saharoze | 0,20 g |
| selēns, kopējais | 4,94 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 12,41 mg |
| sāls | 1624,67 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1207,93 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 226,74 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 2,07 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 2,06 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,25 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,25 g |
| taukskābes, kopējais | 10,86 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,58 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 4,54 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,55 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,08 g |
| tauku, kopējā | 11,53 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,17 mg |
| triptofāns | 66,70 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,12 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,34 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,21 g |