Zemāk ir sastāvs pārtikas (Frankfurter-dārzeņu kastrolis - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 116,40 kcal 487,52 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 8,07 g | 64 % |
| Ogļhidrāts | 3,02 g | 11 % |
| Proteīns | 7,66 g | 25 % |
| Cukurs | 2,72 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,99 g | |
| Sāls | 1196,64 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 157,98 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,75 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 9,24 mg |
| ciete, kopējais | 0,31 g |
| cinks | 0,96 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,72 g |
| d vitamīns | 0,92 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,82 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,68 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 487,52 kJ |
| folāta, kopējais | 28,49 ug |
| fosfors | 122,20 mg |
| fruktoze | 0,06 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,41 g |
| holesterīna (gc) | 91,50 mg |
| jodīds (jods) | 30,47 ug |
| k vitamīna, kopējais | 8,70 ug |
| kalcijs | 66,05 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1925,00 ug |
| kālijs | 176,01 mg |
| laktoze | 1,76 g |
| magnijs | 15,21 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,23 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,91 mg |
| nātrijs | 469,64 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,02 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,16 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,12 g |
| proteīns, kopējais | 7,66 g |
| riboflavīna | 0,20 mg |
| saharoze | 0,49 g |
| selēns, kopējais | 11,24 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 8,83 mg |
| sāls | 1196,64 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 842,49 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 105,50 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 1,33 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 24,74 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,14 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,90 g |
| taukskābes, kopējais | 7,38 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,21 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,99 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,07 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
| tauku, kopējā | 8,07 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,16 mg |
| triptofāns | 107,80 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,15 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,67 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,55 g |