Zemāk ir sastāvs pārtikas (Desa, svaigi desa, siskonmakkara - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 212,00 kcal 887,62 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 16,73 g | 78 % |
| Ogļhidrāts | 0,91 g | 0 % |
| Proteīns | 10,01 g | 22 % |
| Cukurs | 0,90 g | |
| Piesātinātie tauki | 6,52 g | |
| Sāls | 1664,40 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 5,56 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,46 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,01 g |
| cinks | 1,15 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,90 g |
| d vitamīns | 0,18 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,65 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,28 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 887,62 kJ |
| folāta, kopējais | 2,20 ug |
| fosfors | 103,60 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,90 g |
| holesterīna (gc) | 32,05 mg |
| jodīds (jods) | 1,94 ug |
| k vitamīna, kopējais | 1,46 ug |
| kalcijs | 10,41 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 2,20 ug |
| kālijs | 188,19 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 16,48 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,51 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,51 mg |
| nātrijs | 653,22 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,91 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,01 g |
| proteīns, kopējais | 10,01 g |
| riboflavīna | 0,11 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 9,12 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 1,02 mg |
| sāls | 1664,40 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1669,85 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 137,72 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 4,84 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 4,83 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,18 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,75 g |
| taukskābes, kopējais | 15,77 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 7,03 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 6,52 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,01 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
| tauku, kopējā | 16,73 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,38 mg |
| triptofāns | 120,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,22 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,03 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,02 g |