Zemāk ir sastāvs pārtikas (Cūkgaļas mērce, dārzeņi, cooking krēms - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 180,21 kcal 754,82 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 14,37 g | 74 % |
Ogļhidrāts | 2,09 g | 5 % |
Proteīns | 9,94 g | 21 % |
Cukurs | 1,79 g | |
Piesātinātie tauki | 5,75 g | |
Sāls | 820,08 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 149,86 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,37 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 8,90 mg |
ciete, kopējais | 0,29 g |
cinks | 1,16 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 1,79 g |
d vitamīns | 0,40 ug |
dzelzs, kopējais | 0,62 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,05 mg |
enerģija, ko aprēķina | 754,82 kJ |
folāta, kopējais | 17,01 ug |
fosfors | 115,10 mg |
fruktoze | 0,19 g |
galaktozes | 0,33 g |
glikoze | 0,50 g |
holesterīna (gc) | 34,61 mg |
jodīds (jods) | 20,00 ug |
k vitamīna, kopējais | 13,88 ug |
kalcijs | 24,93 mg |
karotenoīdi, kopējais | 1737,80 ug |
kālijs | 219,99 mg |
laktoze | 0,16 g |
magnijs | 16,22 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,57 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,89 mg |
nātrijs | 321,85 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 2,09 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,96 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,16 g |
proteīns, kopējais | 9,94 g |
riboflavīna | 0,18 mg |
saharoze | 0,62 g |
selēns, kopējais | 8,68 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 26,01 mg |
sāls | 820,08 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1537,72 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 386,98 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 5,36 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 5,34 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,41 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,61 g |
taukskābes, kopējais | 13,67 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,55 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 5,75 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,08 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,15 g |
tauku, kopējā | 14,37 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,42 mg |
triptofāns | 125,70 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,21 mg |
šķiedra, kopējais | 0,80 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,59 g |