Zemāk ir sastāvs pārtikas (Cūkgaļa un liellopu gaļa, konservi - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 251,67 kcal 1053,82 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 18,79 g | 66 % |
| Ogļhidrāts | 5,00 g | 8 % |
| Proteīns | 16,10 g | 26 % |
| Cukurs | 1,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 7,81 g | |
| Sāls | 1834,56 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 14,73 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,86 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 4,00 g |
| cinks | 3,60 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,00 g |
| d vitamīns | 0,40 ug |
| dzelzs, kopējais | 2,00 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,36 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1053,82 kJ |
| folāta, kopējais | 8,51 ug |
| fosfors | 225,00 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 1,00 g |
| holesterīna (gc) | 51,70 mg |
| jodīds (jods) | 3,00 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,14 ug |
| kalcijs | 19,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 11,20 ug |
| kālijs | 300,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 19,00 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 4,20 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 8,04 mg |
| nātrijs | 720,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 5,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 16,10 g |
| riboflavīna | 0,15 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 17,16 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,00 mg |
| sāls | 1834,56 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1345,76 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 147,44 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 21,22 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 48,70 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,32 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,46 g |
| taukskābes, kopējais | 18,50 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 8,70 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 7,81 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,83 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,16 g |
| tauku, kopējā | 18,79 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,39 mg |
| triptofāns | 230,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,06 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |