Zemāk ir sastāvs pārtikas (Cūkgaļa liellopu tipināt un rīsu kastrolis, Capsicum, zirņi - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 115,20 kcal 482,88 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 4,81 g | 36 % |
Ogļhidrāts | 11,86 g | 44 % |
Proteīns | 5,42 g | 20 % |
Cukurs | 2,00 g | |
Piesātinātie tauki | 1,93 g | |
Sāls | 977,85 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 87,42 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,19 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 16,78 mg |
ciete, kopējais | 9,85 g |
cinks | 1,16 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 2,00 g |
d vitamīns | 0,06 ug |
dzelzs, kopējais | 0,81 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,46 mg |
enerģija, ko aprēķina | 482,88 kJ |
folāta, kopējais | 15,25 ug |
fosfors | 81,80 mg |
fruktoze | 0,50 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,48 g |
holesterīna (gc) | 11,29 mg |
jodīds (jods) | 13,79 ug |
k vitamīna, kopējais | 6,55 ug |
kalcijs | 15,82 mg |
karotenoīdi, kopējais | 1971,90 ug |
kālijs | 199,40 mg |
laktoze | 0,00 g |
magnijs | 22,31 mg |
maltoze | 0,01 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,08 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,99 mg |
nātrijs | 383,77 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 11,86 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,08 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,24 g |
proteīns, kopējais | 5,42 g |
riboflavīna | 0,06 mg |
saharoze | 1,00 g |
selēns, kopējais | 4,26 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 11,45 mg |
sāls | 977,85 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 353,02 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 45,93 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,05 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,36 g |
taukskābes, kopējais | 4,45 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,04 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 1,93 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,43 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,04 g |
tauku, kopējā | 4,81 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,10 mg |
triptofāns | 62,20 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,17 mg |
šķiedra, kopējais | 1,30 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,76 g |