Zemāk ir sastāvs pārtikas (Cūkgaļa liellopu tipināt pīrāgs ne olas, cepti - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 340,11 kcal 1423,68 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 29,67 g | 77 % |
Ogļhidrāts | 0,02 g | 0 % |
Proteīns | 19,15 g | 23 % |
Cukurs | 0,02 g | |
Piesātinātie tauki | 11,04 g | |
Sāls | 1248,17 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 38,28 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,10 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
ciete, kopējais | 0,00 g |
cinks | 3,92 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,02 g |
d vitamīns | 0,61 ug |
dzelzs, kopējais | 1,27 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,48 mg |
enerģija, ko aprēķina | 1423,68 kJ |
folāta, kopējais | 1,25 ug |
fosfors | 143,30 mg |
fruktoze | 0,00 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,00 g |
holesterīna (gc) | 65,68 mg |
jodīds (jods) | 30,63 ug |
k vitamīna, kopējais | 8,79 ug |
kalcijs | 13,44 mg |
karotenoīdi, kopējais | 18,20 ug |
kālijs | 251,36 mg |
laktoze | 0,01 g |
magnijs | 16,81 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 5,32 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 9,44 mg |
nātrijs | 489,86 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 0,02 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
proteīns, kopējais | 19,15 g |
riboflavīna | 0,16 mg |
saharoze | 0,00 g |
selēns, kopējais | 21,75 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 27,42 mg |
sāls | 1248,17 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 2439,83 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 594,28 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,59 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 2,50 g |
taukskābes, kopējais | 28,14 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 13,56 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 11,04 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 3,24 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,24 g |
tauku, kopējā | 29,67 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,16 mg |
triptofāns | 247,10 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,42 mg |
šķiedra, kopējais | 0,00 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |