Zemāk ir sastāvs pārtikas (Cūkgaļa liellopu tipināt, cepta bez taukiem - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 292,78 kcal 1225,23 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 24,20 g | 74 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 19,40 g | 26 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 10,06 g | |
| Sāls | 955,32 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 15,85 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,11 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 3,97 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 0,34 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,27 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,46 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1225,23 kJ |
| folāta, kopējais | 1,22 ug |
| fosfors | 143,80 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 63,91 mg |
| jodīds (jods) | 23,97 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,76 ug |
| kalcijs | 12,26 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 12,20 ug |
| kālijs | 253,75 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 16,80 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 5,39 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 9,57 mg |
| nātrijs | 374,93 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 19,40 g |
| riboflavīna | 0,16 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 22,04 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,00 mg |
| sāls | 955,32 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1306,60 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 160,05 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,16 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,37 g |
| taukskābes, kopējais | 22,85 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 10,91 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 10,06 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,66 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,21 g |
| tauku, kopējā | 24,20 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,17 mg |
| triptofāns | 250,40 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,43 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |