Zemāk ir sastāvs pārtikas (Ceptas garneles ar čili un ķiploku marinādē, cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 107,79 kcal 451,18 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 4,80 g | 38 % |
Ogļhidrāts | 0,68 g | 0 % |
Proteīns | 15,30 g | 63 % |
Cukurs | 0,21 g | |
Piesātinātie tauki | 0,41 g | |
Sāls | 906,82 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 10,29 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 2,65 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 6,67 mg |
ciete, kopējais | 0,47 g |
cinks | 1,42 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,21 g |
d vitamīns | 0,05 ug |
dzelzs, kopējais | 3,88 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 5,11 mg |
enerģija, ko aprēķina | 451,18 kJ |
folāta, kopējais | 17,87 ug |
fosfors | 122,00 mg |
fruktoze | 0,07 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,11 g |
holesterīna (gc) | 147,85 mg |
jodīds (jods) | 231,48 ug |
k vitamīna, kopējais | 9,08 ug |
kalcijs | 64,98 mg |
karotenoīdi, kopējais | 309,70 ug |
kālijs | 112,66 mg |
laktoze | 0,00 g |
magnijs | 24,83 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,39 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 5,46 mg |
nātrijs | 355,90 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 0,68 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,01 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,03 g |
proteīns, kopējais | 15,30 g |
riboflavīna | 0,03 mg |
saharoze | 0,03 g |
selēns, kopējais | 21,87 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 24,96 mg |
sāls | 906,82 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 989,84 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 381,72 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 128,61 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 126,58 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,64 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,01 g |
taukskābes, kopējais | 4,45 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,39 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 0,41 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,65 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
tauku, kopējā | 4,80 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,01 mg |
triptofāns | 181,40 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,04 mg |
šķiedra, kopējais | 0,23 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,05 g |