Zemāk ir sastāvs pārtikas (Cepta liellopa salāti ar kartupeļu, eļļas bāzes mērci - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 95,36 kcal 399,50 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 4,95 g | 45 % |
| Ogļhidrāts | 5,09 g | 25 % |
| Proteīns | 6,90 g | 30 % |
| Cukurs | 2,02 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,61 g | |
| Sāls | 687,93 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 62,48 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,31 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 37,00 mg |
| ciete, kopējais | 3,07 g |
| cinks | 1,27 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,02 g |
| d vitamīns | 0,06 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,38 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,49 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 399,50 kJ |
| folāta, kopējais | 24,28 ug |
| fosfors | 86,70 mg |
| fruktoze | 0,83 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,80 g |
| holesterīna (gc) | 14,73 mg |
| jodīds (jods) | 11,29 ug |
| k vitamīna, kopējais | 27,36 ug |
| kalcijs | 20,94 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1858,50 ug |
| kālijs | 330,28 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 20,52 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,04 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,03 mg |
| nātrijs | 269,99 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 5,09 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,26 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,41 g |
| proteīns, kopējais | 6,90 g |
| riboflavīna | 0,09 mg |
| saharoze | 0,39 g |
| selēns, kopējais | 5,10 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 32,04 mg |
| sāls | 687,93 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1020,61 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 401,93 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 1,59 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,41 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,03 g |
| taukskābes, kopējais | 4,61 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,49 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,61 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,44 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
| tauku, kopējā | 4,95 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 98,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,24 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,15 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,69 g |