Zemāk ir sastāvs pārtikas (Beef mince un biezeni kartupeļu kastrolis, kartupeļu biezeni pulveris, ūdens - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 103,01 kcal 431,07 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 4,29 g | 39 % |
| Ogļhidrāts | 10,58 g | 43 % |
| Proteīns | 4,71 g | 17 % |
| Cukurs | 1,02 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,70 g | |
| Sāls | 659,18 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 5,43 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,23 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 2,72 mg |
| ciete, kopējais | 9,56 g |
| cinks | 1,35 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,02 g |
| d vitamīns | 0,05 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,79 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,17 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 431,07 kJ |
| folāta, kopējais | 2,59 ug |
| fosfors | 63,50 mg |
| fruktoze | 0,15 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,15 g |
| holesterīna (gc) | 11,02 mg |
| jodīds (jods) | 10,79 ug |
| k vitamīna, kopējais | 1,22 ug |
| kalcijs | 24,72 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 43,40 ug |
| kālijs | 357,96 mg |
| laktoze | 0,60 g |
| magnijs | 18,82 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,19 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,98 mg |
| nātrijs | 258,70 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 10,58 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,33 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,29 g |
| proteīns, kopējais | 4,71 g |
| riboflavīna | 0,06 mg |
| saharoze | 0,12 g |
| selēns, kopējais | 4,60 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 4,51 mg |
| sāls | 659,18 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 117,34 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 38,60 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,04 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,12 g |
| taukskābes, kopējais | 3,86 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,86 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,70 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,18 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,12 g |
| tauku, kopējā | 4,29 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
| triptofāns | 68,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,24 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,01 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,70 g |