Zemāk ir sastāvs pārtikas (Bambusa dzinumi, konservēti - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 13,38 kcal 56,00 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 0,20 g | 0 % |
| Ogļhidrāts | 0,70 g | 0 % |
| Proteīns | 1,50 g | 100 % |
| Cukurs | 0,70 g | |
| Piesātinātie tauki | g | |
| Sāls | 10,19 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 0,66 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 1,10 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,70 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,40 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,63 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 56,00 kJ |
| folāta, kopējais | 36,00 ug |
| fosfors | 39,00 mg |
| holesterīna (gc) | 0,00 mg |
| k vitamīna, kopējais | 0,00 ug |
| kalcijs | 13,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 8,00 ug |
| kālijs | 530,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 3,00 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,50 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,50 mg |
| nātrijs | 4,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,70 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,40 g |
| proteīns, kopējais | 1,50 g |
| riboflavīna | 0,06 mg |
| selēns, kopējais | 1,00 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 15,00 mg |
| sāls | 10,19 mg |
| tauku, kopējā | 0,20 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,09 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,14 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,40 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,30 g |