Zemāk ir sastāvs pārtikas (Balto mērci, zema tauku satura pienu, sabiezināta ar miltiem un eļļu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 97,04 kcal 406,74 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 4,99 g | 45 % |
Ogļhidrāts | 8,96 g | 40 % |
Proteīns | 3,86 g | 15 % |
Cukurs | 5,30 g | |
Piesātinātie tauki | 1,37 g | |
Sāls | 1190,68 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 12,68 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,39 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,78 mg |
ciete, kopējais | 3,66 g |
cinks | 0,49 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 5,30 g |
d vitamīns | 1,09 ug |
dzelzs, kopējais | 0,11 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,77 mg |
enerģija, ko aprēķina | 406,74 kJ |
folāta, kopējais | 3,87 ug |
fosfors | 105,60 mg |
fruktoze | 0,00 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,00 g |
holesterīna (gc) | 7,13 mg |
jodīds (jods) | 42,86 ug |
k vitamīna, kopējais | 4,76 ug |
kalcijs | 134,14 mg |
karotenoīdi, kopējais | 9,80 ug |
kālijs | 172,58 mg |
laktoze | 5,24 g |
magnijs | 13,90 mg |
maltoze | 0,04 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,15 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,86 mg |
nātrijs | 467,30 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 8,96 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,22 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,05 g |
proteīns, kopējais | 3,86 g |
riboflavīna | 0,16 mg |
saharoze | 0,01 g |
selēns, kopējais | 3,51 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 22,58 mg |
sāls | 1190,68 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 864,61 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 319,57 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,32 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,86 g |
taukskābes, kopējais | 4,82 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,23 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 1,37 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,19 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
tauku, kopējā | 4,99 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
triptofāns | 54,90 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,06 mg |
šķiedra, kopējais | 0,18 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,13 g |